行者にんにくにチャレンジ入門ガイド

行者にんにくは、山伏がつらい荒行の合い間に口にし、体力保持に役立てたということに、その名が由来します。

彼らが口にしたのは、地下の鱗茎で、ニンニクそっくりの辛みとにおいがある。

得難い味である。

　行者にんにくは、繁殖力は弱く、5～6年の間は毎年1枚しか葉をつけず、2枚出すのに7～8年かかると言われます。

ニンニク同様、アリイン（アリシン）という物質を含有し、血行を促し、滋養強壮に役立ちます。

• 商品価格：7,950円
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